福清市场发现“脚臭盐”已查处1.5吨 含有毒物质

商户配合检查

据介绍，与假冒伪劣盐制品不同的是，“脚臭盐”大部分是来自于正规盐制品企业的产品，并且均是岩盐。这种岩盐大多采取钻井水溶开采法的工艺，通过钻井注水溶矿盐制取出卤水，在这个过程中，如果遇到岩石断层中渗漏出的硫化氢气体溶入卤水，处理卤水工艺过程中的操作不到位，极易将原生硫化氢带进真空制盐过程。硫化氢是有腐蛋臭味的无色气体，在食盐制成品中含有的“脚臭味”就是来源于它。