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福清市领导现场检查学校食堂食品安全情况

fq.fjsen.com  2019-04-19 08:47:27  谢雄 余娇 来源:福清新闻网  我来说两句

福清新闻网-福清侨乡报4月18日讯(记者:谢雄 通讯员:余娇)4月16日,福清市副市长刘必建带领相关部门人员,深入福清红博幼儿园、红博学校和龙华职业学校食堂,检查食品安全工作落实情况。

当天,检查组一行仔细察看了各学校食堂的卫生状况、原料采购和贮存、食品加工操作规范、食谱、食品留样和记录等情况。

检查组要求,各学校要高度重视食品安全工作,履行食品安全主体责任,严格落实食品原料采购索证索票等各项制度,确保食品安全并可溯源。同时,各职能部门要通力协作,各司其职,监督各学校食品采购过程,并不定期开展食品安全检查,消除食品安全隐患。

  • 责任编辑:陈嘉明     标签:福清 食品 安全
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