福清未发现有毒贝类海产品 市监提醒：近期谨慎购买

生鲜超市售卖贝类海产品

随后，记者从福清市市场监督管理局了解到，上周在接到关于漳州贝类海产品安全问题的消息后，福清市市场监督管理局便迅速开展了专项检查。昨日得知平潭流水海域中牡蛎样品检测出麻痹性贝毒超标的消息后，市场监督管理局立即通知各基层所今日开展全面检查，并联合检验检疫局对相关水产品经营企业进行市场抽样性检测，尤其是对农贸市场进行重点检测。

“我们主要从货源和市面上已经存在的海产品中进行检查，并提醒经营者不要采购来自赤潮区域及存在安全问题海域的海产品。目前，福清市场上没有发现来自赤潮区域的贝类海产品。”福清市市场监督管理局食品流通监管科科长杨榕表示。

福清市市场监督管理局也提醒市民，近期在购买贝类海产品时要谨慎，尽量避免过多食用。市民在烹饪贝类时，一定要煮熟煮透，高温下会大大降低微生物污染所造成的食源性风险，避免食用贝类周边内脏、生殖器及卵子等发黑的部位。