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福清市市场监督管理局开展专项监督性执法检查

2023-07-31 15:25:05 作者:陈妲鸿 来源:福清哥  责任编辑:林学武   我来说两句

7月3日起,福清市市场监督管理局开展为期两个月的“直击后厨、护航食安”专项监督性执法检查行动。

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据悉,此次检查行动将结合监管特点和投诉热点,抽取中小型餐馆、养老机构、月子中心、医疗机构、“网红餐厅”、“无堂食”,针对从业人员健康证是否有效、食品索证索票是否齐全、食材原料等是否超过保质期、后厨环境卫生是否干净整洁、餐饮具是否消毒到位、“三防”设施是否完善等进行突击性检查。

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对存在问题的餐饮服务单位,执法人员将责令其立即改正,并视情组织“回头看”。对存在食品安全违法违规行为的,将依法从严查处,以有力的监管行动,全力提升辖区食品安全水平,为福清市民营造安全放心的食品安全消费环境。

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