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福清市场监督管理局召开冷冻食品批发企业约谈会

fq.fjsen.com  2018-06-06 17:40:48  沈雅秋 来源:东南网福清频道  我来说两句

市监局副局长翁荣强发表讲话

福清市市场监督管理局副局长翁荣强在会上发表讲话。他强调,冷冻食品批发企业一定要严把采购、运输、贮存、销售这四道关口,真正做到来源可追,去向可查。他表示,福清市市场监管局下一步将继续加大日常监督检查力度,加大抽检力度,严防、重处冷冻食品违法经营行为。

龙田镇市场监督管理所所长王长春表示,福州市目前正在创建食品安全示范城市,冷冻食品又是监管的风险点,各批发企业一定要提高责任意识,加强日常管理,建立好进销货电子台帐,对前期检查中发现的索证索票资料不齐全、进销货台帐记录不全的问题各批发企业一定要限期整改到位。

此外,冷冻库经营企业负责人等参会人员表示,此次约谈让大家充分认识到日常管理中存在的问题,更加了解冷冻食品采购查验、索证索票工作的重要性和必要性;回去后将积极开展自查整改,规范管理,不断提高自身责任意识、风险意识和食品安全自律水平,自觉接受市场监管部门和消费者的监督。

  • 责任编辑:王静     标签:福清 市监 冷冻库经营
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