福清市社科周末讲坛开讲

福清新闻网7月19日讯（记者 颜阵寒 通讯员 何敏芳）7月15日，福清市社科周末讲坛邀请福清市医院风湿免疫科副主任医师俞建钰作高尿酸及其营养治疗专题讲座。活动吸引了40多位医学、营养学爱好者和热心市民参与学习互动。

讲坛上，俞建钰介绍了高尿酸血症及其发病机制、分型诊断、健康危害，重点围绕“应该怎么吃”展开阐述，让大家了解“吃”的学问。他结合研究和工作中接触的大量案例，针对公众饮食中营养过剩、饮食过精、饮食过量、进食速度过快等共性习惯，分析其容易被忽略的健康隐患，提出一些简单易行的处置方法。借助大数据的研究成果，分析各种常见食物的营养成分，揭开高尿酸血症的神秘面纱，帮助尿酸过高的人群避开“雷区”，树立起健康的饮食理念，选择科学的饮食方法。

此次论坛的开展，让每一位听众更好地掌握了关于高尿酸营养治疗方面的知识，深入了解了这一疾病的防治方法，传播了健康生活理念，提高了居民的健康及防病意识，受到大家一致好评。