叶仁佑调研中央厨房 、预制菜企业及重点项目建设

福清新闻网6月2日讯（记者 林文捷）6月1日，福州市委常委、福清市委书记叶仁佑带领相关部门人员，前往福州新区福清功能区、港头镇，调研中央厨房及重点项目建设情况。他强调，要深入学习贯彻习近平总书记来闽考察重要讲话精神，深刻领悟“3820”战略工程思想精髓，坚定信心，形成合力，抢抓发展“黄金期”，有序有力推进中央厨房、预制菜企业及重点项目建设，打造全新产业链，助力建设最优最佳、卓越超越的最福清。

当天，叶仁佑一行先后实地了解了华强温德姆酒店建设、大坝溪东路建设及首溪治理、永滨路建设等情况，察看了合胜食品预制菜生产、健坤中央厨房建设情况，并与相关负责人深入交谈，详细询问中央厨房、预制菜企业生产经营、产品研发及技术攻关、产业标准化规模化品牌化发展等情况，现场协调解决存在的困难和问题。

叶仁佑指出，重点项目建设是推动福清实现高质量发展超越的重要抓手和引擎。要结合开展“提高效率、提升效能、提增效益”行动，抢抓施工“黄金期”，加快推进重大项目、重大工程建设进度；要按照既定的目标任务和时间节点，科学组织施工，紧凑安排工期，推动项目早完工、早投产；要勇于担当作为、主动靠前服务，全面掌握项目建设中存在的难点问题，及时帮助协调解决，强化用地、资金、要素保障，为推动项目顺利建成提供有力支撑。

叶仁佑指出，当前，中央厨房、预制菜产业正在兴起，福清市发展中央厨房、预制菜产业具有良好基础和综合优势，市场前景广阔。要拓宽视野格局，立足“两国双园”发展优势以及交通区位、物流、美食文化等优势，充分整合资源，乘风而上，借势而行，推动产业高质量发展。要整合设计研发、生产、加工、仓储、冷链、物流、市场等各方面资源，全面对接大平台大市场，加强预制菜产业上、中、下游各主体协同联动和竞合发展，打造预制菜全产业链。要切实履行好食品安全主体责任，严把质量关，坚决把食品安全放在第一位，科学、合理做好膳食搭配，着力推进预制菜标准化、规模化、产业化生产，做到保证安全、保留营养、保持风味。

福清市领导王新刚、林友华、莫开奇、郑云参加活动。