福清市社会各界开展丰富多彩活动庆中秋

东南网福清9月21日讯（本网记者 黎臻懋 通讯员 高兴铨 郭思琪）中秋佳节，福清市节日气氛浓厚。为更好地满足市民精神文化需求，增强节日文化内涵，烘托文化氛围，促进社会和谐，提升市民城市生活幸福感，中秋佳节前后，福清市社会各界在疫情防控的基础上，开展异彩纷呈的节日活动。

开展慰问传递关怀

节日前夕，吉钓岛上热闹了起来。

“中秋安康，最近身上有没有哪里不舒服？咱们还是要做好个人防护，注意保重身体健康。”近日，福清市红心关爱联合会，福州市部分身边好人、道德模范，联合全国道德模范王锦萍走访慰问吉钓岛上的困难群众，为他们送上月饼、牛奶等慰问品和节日的关怀。

作为全国道德模范，同时也是福清市城头镇吉钓村卫生所村医的王锦萍，自从1986年中专毕业以来，已在海岛上度过了35个春秋，凭一己之力挑起了整个吉钓岛村民的健康重担。2019年，她获评第七届“全国道德模范”称号；2020年，获评全国“最美医生”称号。

然而，对岛上村民来说，王锦萍可不仅仅是为他们治疗病痛的白衣天使。吉钓岛常住人口400多人，岛上缺医少药，船是这里连接外界的唯一交通工具。常年坚守海岛，王锦萍经常要做的一件事就是挑扁担运物资。生活物资、防疫物资，还有村民们日常需要的药物，都是王锦萍一担担挑回来的。

“我们都很感谢她，这么多年一直都在守护我们的健康，而且生活中也很关心我们，我们经常一起拉家常，有遇到什么生活难题也多了一个商量的人。”一村民告诉记者，王锦萍给大家带来了很多温暖，不仅是他们的好医生，更是他们不可或缺的亲人。

品味民俗传承文化

猜灯谜、尝月饼，听古音……9月19日，为迎接中秋佳节，福清市名人名家研究会联合六尘书院开展“传承文化 浸润心灵 共迎中秋”民俗活动。

当天，在古香古色的六尘书院内，琴音绵绵，福清市历史名人名家研究会副会长兼秘书长林道挺席地而坐，向大家介绍中秋节的来历以及相关民俗知识，受到大家的欢迎。现场的朗诵表演《明月几时时有》等，朗朗上口的诗词语佳句，让人回味无穷。

“中秋佳节，我们品茶润月，弘扬尊老爱幼、合家团圆的中国传统，希望通过这样的活动，带动越来越多的年轻人守正承宗，传播我们的中华传统文化。”六尘书院创始人徐莉虹说。

创新手工 增添趣味

中秋节是我国传统节日之一，月饼更是节日里必不可少的美食。近年来，月饼市场正在不断创新，这让消费者有了更多的选择。

兔子、花生、柿子……在闽菜制作技艺代表性传承人翁建儒的工作室里，一个个造型逼真，形态可爱的手工月饼正在相继出炉。

“我们的月饼以面粉为主材料，加入果蔬进行调色，黄色的是用南瓜，红色的是甜菜梗，蓝色的则是由蝶豆花制成。”翁建儒告诉记者，这样制作出来的月饼美味、健康，还不上火，“此外，现在和面、压匀的过程都由机器进行，使得醒发后的面团更顺滑，更有光泽，口感也会更加柔润，十分受市场欢迎。希望大家吃了我们的月饼，顺顺利利，好事发生（好柿花生）。”