又是一年春来到 撒下致富“金种子”——福清台湾农民创业园三华园区螠蛏养殖基地见闻

福清新闻网3月11日讯（记者 陈品洪） 每年的二三月份，是国家级福清台湾农民创业园三华园区螠蛏养殖基地投放蛏苗的最佳时机之一。自元宵节过后，园区的蛏埕里便是一幅忙碌的景象，机械化翻耕、平整蛏田，渔民们做好投放蛏苗前的各种准备。昨天，记者实地探访了渔民洗苗、运苗、投放蛏苗的全过程。

下午3时许，记者来到蛏苗养殖池，50多名渔民集结在池边，将采挖上来的蛏苗装入筐，进行清洗。螠蛏养殖基地管理人员林小强告诉记者，正在采装的是今年要投养的第一批蛏苗，他们已经采挖了10多天，再采挖四五天就能结束。还有一批投养的蛏苗要等到11月份左右开始采挖。

“采挖蛏苗的渔民，大多是附近无其他职业的村民，平均年龄在55岁左右，采挖期20天，每人可收入五六千元。”林小强说，一天下来，采挖的蛏苗总计6000斤左右，全部靠人工完成。家住附近村庄的渔民，早上6点多就下池采挖蛏苗，每人每小时能采10多斤，一天工作6—9个小时，能采100多斤。工钱按采挖蛏苗的重量计算，每斤3.5元，一天下来能赚300多元钱。

据了解，三华园区螠蛏养殖基地自主育苗，既降低养殖成本，也保证了蛏苗在运输过程免受损伤。经过3个月的育苗期，蛏苗能长到2—5厘米不等，其壳色呈浅黄，肉质洁白鲜嫩，对外界刺激反应敏感。由于育苗和养殖都在园区内，蛏苗对投养前后的水质和气候都较为适应，呈现较强生命力，投放后的成活率可达98%。

入筐清洗后的蛏苗被装上小卡车运往不远处的养殖区，负责投放蛏苗的渔民们马不停蹄地将装有蛏苗的筐搬到小船上。每个筐重约80斤，小船的四角各放一筐蛏苗，渔民借着海水的浮力，撑着杆，推着船朝投养区域缓缓行进。

记者看到，划着小船的渔民将蛏苗运到养殖滩涂，再由人工均匀地撒在滩涂上。这次投养蛏苗的面积为50亩，每平方米的蛏埕投放约500粒蛏苗。

林小强说，三华园区螠蛏养殖基地有2000多亩，一半是蛏埕，一半是蓄水池，模仿海水涨潮退潮，可自主安排进水、放水，所以投放蛏苗的时间不再受潮汐限制。在投放时，养殖区水位一般控制在40厘米左右为佳，让蛏埕露出水面，待蛏苗投放后，再将蓄水池的水放入，供给养料。

据介绍，蛏苗在投放后20多分钟就会钻入滩涂里，如果放苗后遇到大风、大雨等不利因素，也会影响蛏苗的存活率。此次投养的蛏苗，今年七八月份即可采挖上市，最迟在年前也可采挖。去年第二批投养的蛏苗也将在今年清明节后开始采挖，并将持续数月都会有新鲜的蛏子上市供应。