福清市市场监管局守护校园食品安全

福清新闻网2月26日讯（记者 谢雄 通讯员 余娇）连日来，福清市市场监管局开展春季开学校园及周边食品安全专项整治行动，确保师生食品安全。

该局通过LED视频刊播宣传标语、发放“一封信”等方式，增强学生的食品安全意识和自我保护能力；开展“一对一”上门普法和“一对多”专题培训，普及《福建省餐饮服务从业人员佩戴口罩的规定》等法律法规，提高经营者的守法意识；督促学校严格落实食品安全主体责任，开展食堂食品安全自查工作，彻底打扫环境卫生、彻底清查库存食材，并对学校食堂进行检查；突击检查学校周边的小作坊、餐饮店、文具店、食品店，加大对熟肉制品、膨化食品、方便食品、饮料等学生常购食品的监督抽检力度，督促经营者严格落实进货查验制度。截至目前，该局已检查30余所中小学、幼儿园及周边的各类经营户745户次。