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福清市设立首家“爱心食物银行”

2020-09-28 10:41:39 作者:夏巧鸿 来源:福清新闻网  责任编辑:张碧芳   我来说两句

福清新闻网9月28日讯 (记者 夏巧鸿 )  9月23日,音西街道国际华城物业工作人员林郑光来到10米开外的见福爱心食物银行福清分行,用手机扫码免费领取一瓶饮料。这是福建见福便利店在福清市设立的首家爱心食物银行(如图)。

据介绍,在福清市全面提倡“厉行节约、反对浪费”之际,如何处置临期食品备受关注。爱心食物银行的设立,不仅有效杜绝了过期食品回流市场,还能把临期食品免费流转给有需要的人,杜绝浪费。

“爱心食物银行发放的临期食品主要包括面包、水、饮料、泡面等。”福建见福便利店连锁管理有限公司福清事业部负责人张强介绍说,食物距离保质期达到相应天数就界定为临期食品,其中面包为1天、水或饮料为20天、食用油为180天、泡面为20天。这些食品在保质期内,可放心食用。此前厦门爱心食物银行见福分行已坚持运营1年多,共免费送出了价值50万元左右的临期食品。

据了解,临期商品上架前,“爱心食物银行”门店员工需先录入商品生产日期、保质期等信息,如商品已过期,系统将不予核销,全程可追溯,有效保障了食品的卫生安全。“爱心食物银行”须实名制通过微信和支付宝扫描商品进行核销后,才能领取,每人每天限领2件商品。

目前,位于见福便利店(国际华城店)的见福“爱心食物银行”福清分行正在试点经营,为附近的环卫工人、快递小哥以及周边有需要的人提供帮助。市区其余5家见福便利店也将于10月份陆续设立爱心食物银行,让更多临期食品公益流转到有需要的人手上。

据了解,福清市正在广泛开展“光盘行动”,在全社会营造节约粮食、杜绝“舌尖上的浪费”的文明风气。福清市委文明办相关负责人表示,爱心食物银行是厉行节约、反对浪费的有益尝试,将节约的范围从餐饮堂食扩大到了食品零售行业,为如何处置临期食品这一难题,提供了一种有效的解决方案,一举多得,值得进一步推广。


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