吃酒席

昨天，爷爷打电话过来，“你九叔公的大儿子的二儿子周末结婚，邀请我们全家一起过去吃酒席，我已经答应他了，到时候一定回来……”

老家办酒席一般都是在自己家里办，热热闹闹的。

到了周末，爸爸载着一家人回去，到了酒席现场，哇，人山人海，酒桌上放着许许多多的饮料，有透明的玻璃瓶装的芒果汁、有白色的塑料瓶装的椰汁、有红酒、有啤酒、有可乐……大人们忙着互相微笑着打招呼，向新郎新娘祝贺，我和哥哥则忙着找坐的地方，研究哪个饮料好喝。

酒席还没开始，有阿姨过来给每一桌客人分调味酱、香烟，还有保鲜袋，咦？保鲜袋？妈妈说，你认真观察，过会儿就知道了。

酒席在我们的满怀期待下终于开始了，第一道菜是冷拼，有炸鸡翅、有鸡柳、有虾卷……这些可都是我们最爱吃的美食，不一会儿就全进我们的肚子啦。

吃了三四道菜，我和哥哥就吃饱了，然后我边和哥哥聊天边观察保鲜袋的作用。这一道菜是蒸菜鲟，黄澄澄的菜鲟摆盘让人垂涎欲滴，只见酒桌上的大人们有的在吃，有的打开保鲜袋把菜鲟夹进袋子里……

一道又一道美味的菜肴陆续上桌，我发现：每盘菜基本上都能做到光盘退盘。

我有点明白了，妈妈告诉我：“农村人办酒席，菜的份量都准备得很足，酒底就会剩很多，以前都是把酒底倒在一起，既浪费又不卫生，后来有一个主人家想出了一个办法：给每桌客人准备保鲜袋，告诉他们看到满意的菜麻烦带回家，避免浪费。一开始，人们还有点不好意思，之后这个办法就被其他人借鉴推广，一直沿用至今。”

我豁然开朗，老家人真智慧，在别人还在铺张浪费时，他们就能想办法做到光盘行动，并一直传承下来，为他们点赞。

我很开心，既吃到美食又学到民俗，吃完酒席，我们高高兴兴回家了。